Alphonsi, quien jugó para Inglaterra 74 veces antes de retirarse en 2014, recibió un gran apoyo a lo largo de los años, pero la Rugby World Cup de este año está lista para romper todos los récords, culminando en la final en el Allianz Stadium de Twickenham el 27 de septiembre.
Se espera que la gran final supere el récord actual de espectadores para un partido de rugby femenino, establecido por las 66 mil personas que abarrotaron el Stade de France en París durante los Juegos Olímpicos del año pasado.
"En 2010 (Inglaterra) albergó el Mundial, casi nadie asistió", dijo Alphonsi. "La final se celebró muy cerca, en Twickenham Stoop, y tuvimos poco menos de 14.000 personas."
En su momento, fue un hito enorme y un hito en el rugby femenino.
"Este año, la final se jugará en un estadio con poco menos de 90 mil personas. Creo que eso, en sí mismo, dice mucho de lo lejos que ha llegado el rugby femenino."
"El profesionalismo de las atletas, el nivel de patrocinio, la forma en que se ha promocionado este Mundial… Será el torneo más grande de la historia, el torneo más global. La cantidad de interacción en redes sociales dice mucho."
Alphonsi formó parte del equipo que perdió 13-10 contra Nueva Zelanda en equella final en el Stoop, pero las Rosas Rojas se alzarían con el título en la Rugby World Cup de 2014.
Dejando de lado los títulos, Alphonsi, que apoyó 28 tries para Inglaterra, está orgullosa del legado que ella y su equipo ayudaron a construir, cuyo fruto se verá en un gran festival de rugby en las próximas semanas.
"Tengo muchísima envidia, y para ser sincera, desearía seguir jugando", dijo la ex ala. "Pero me alegra que yo y muchas otras hayamos sido parte de ese pequeño avance que permitió que el equipo avanzara en la dirección correcta.
"Antes, uno podía simplemente presentarse el día de la final y conseguir una entrada en la entrada; hoy estoy hablando con varias personas y ni siquiera pueden conseguir entradas para un partido de la fase de grupos. Es fantástico. Me alegra mucho que haya tanta demanda."
"Pensar que hemos vendido tantas entradas para los partidos de la fase de grupos es fantástico, para todas las naciones. Estoy sin palabras y muy emocionada por lo lejos que ha llegado este deporte."
La gente podrá seguir viendo a la mujer que ayudó a Inglaterra a ganar un récord de siete títulos consecutivos del Seis Naciones durante el torneo, ya que tendrá un micrófono en mano como comentarista en la RWC 2025.
"Estaré con la BBC cubriendo todos los partidos; estoy muy emocionada", dijo.
"Sé que va a ser increíble. Me encantaría que Inglaterra esté en la final, pero sean cuales sean los dos equipos que estén allí, sé que va a ser un gran torneo".